Företaget Hållbar Hälsa grundades 2007 av Åke Wikström en pionjär inom ekologisk odling, hälsocoachning och mycket uppskattad kursledare. Men redan 1995 hade han börjat odla ekologiskt på den mark vi ännu har våra odlingar. I år så har det blivit ett generationsskifte där Åke har dragit sig tillbaka för att njuta lite mer av lugnet, han fortsätter dock med sitt gårdscafé och sina populära kurser. Vi som driver verksamheten vidare är samma personer som i många år har jobbat här med att odla, packa och leverera ekologiska grönsaker av högsta kvalité.
Vi drar dessutom upp alla plantor på våren till odlingarna och vi sköter all försäljning av det vi odlar. Gert som ansvarar för odlingarna är mycket erfaren inom ekologisk odling. Redan på 80-talet hade han ekologiska odlingar där Bäckebol köpcenter idag ligger, och han odlade biodynamiskt redan på 70-talet. För dig som kund innebär detta att vi kan ha egna grönsaker, frukter och bär i våra lådor och i vår butik en stor del av året.
Förutom våra Ekolådor så kan man även handla av oss via följande Reko-ringar; Vänersborg, Trollhättan, Uddevalla, Ljungskile, Stenungsund, Kungälv, Ale, Floda, Lerum, Partille, Mölndal, Kungsbacka och 3 i Göteborg (Backaplan, Chalmers och Majorna). Man kan även komma och se våra odlingar och handla i vår ”Grönsaksbod”. Varför inte samtidigt njuta av den sköna platsen och ta en fika hos Åke i caféet.
Gör en utflykt till Solgläntan och kombinera inköp av dina ekologiska produkter med en ett besök i vårt café. Du kan passa på att ta en promenad i våra vackra omgivningar eller varför inte ett dopp i sjön Hällungen? Det finns en fin badstrand alldeles nära!